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HOMANN Salat Mayonnaise 50 % im vorteilhaften 11-kg-Eimer

Nur für kurze Zeit gibt es wieder den Klassiker im vorteilhaften 11-kg-Eimer:

• vielseitig einsetzbar

• sehr ergiebig, mit optimaler Konsistenz

• standfest, mit hoher Bindefähigkeit

• gleichbleibend gut in Geschmack und Qualität

• ohne Konservierungsstoffe

• ohne Zugabe von Laktose

• jährlich DLG Gold-prämiert

Art.-Nr.: 165.001

16,90 / Eimer-1,54 / kg

Rieber thermoport® 75 light

Mit dem thermoport® 75 light hat Rieber ein Produkt entwickelt, das durch seine leichte Bauweise, den robusten

Bügelverschlüssen und der herausnehmbaren Bodenplatte neue Maßstäbe im Bereich des Speisentransports definiert.

Gastronormbehälter (max. Tiefe 150 mm) oder thermoplates® in den Maßen 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 und 2/4 können nach

belieben eingesetzt werden.

Im unteren Bereich befindet sich eine ausziehbare Thermoschublade in welche Kühl- oder Wärmeplatten eingelegt

werden können, um so die Speisen noch länger kalt oder warm zu halten.

Aus expandiertem Polypropylen für max. GN 1/1 150 mm tief. 2 Bügelverschlüsse aus Kunststoff (orange).

Herausziehbare Bodenschublade für 2 x Kühl- oder Wärmeplatte GN 1/2. Integrierte Griffe auf der Bodenunterseite.

Einsatzbereich von -40 °C bis +100 °C. Spülmaschinentauglich bis +85 °C. Nur im 3-er Set erhältlich.

Deckel und Boden so geformt, dass stapelbar mit komplettem thermoport®-Sortiment.

Eigenschaften

L x B x H: 390 x 615 x 285 mm

Volumen/Füllvolumen: 18,4 l

Gewicht: 1,8 kg

Einsatzbereich: - 40 °C bis +100 °C

Art.-Nr.:319.024

Der Schnitzelmaster

die professionelle Antwort auf den Fleischklopfer

Entweder Sie klopfen das Fleisch, eine laute und nicht gerade saubere Arbeit, oder sie „steaken“ Fleisch,

hier wird die ursprüngliche Fleischqualität nicht verbessert, sondern zu „Hackfleisch“ verarbeitet.

Den Unterschied macht der Schnitzelmaster. Das „Mastern®“ ist ein besonderes Verfahren zur Fleischmürbung

(geeignet für alle knochenlosen Fleischstücke), bei dem die Fleischfasern gedehnt werden, ohne sie aufzureißen –

behält Frischfleisch-Charakter

970,- / Stück

Preise in Euro zzgl. MwSt. - Irrtum und Peisänderungen vorbehalten. - nur solange Vorrat reicht.

AT Tempel

  • Fleischereibedarf

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  • Konzeptplanung

  • Hobart Umtauschaktion "Aus Alt mach Neu" - Abwrackprämie Hobart Umtauschaktion "Aus Alt mach Neu" - Abwrackprämie
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