240 Steril, flüssig
Produktbeschreibung
STERIL ist ein Flächendesinfektionsmittel auf der Basis Natriumhypochlorit. Es besitzt ein breites, nicht durch Resistenzerscheinungen gefährdetes mikrobizides Wirkungsspektrum. Bakterien, Pilze, Schimmel, Hefen werden schnell und sicher abgetötet.
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Agregatzustand |
Gelbliche Flüssigkeit |
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Dichte |
1,13g/cm3 |
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pH-Wert [1%ige Lösung bei 20 °C] |
10,5 |
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Leitwert [1%ige Lösung bei 20 °C] |
2,79mS/cm |
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P-Wert [0,1 N HCl/10 ml 1 %ige Lösung] |
0,5ml |
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Titrierfaktor |
2,0 Methode 4 |
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Aktivchlorgehalt [1%ige Lösung] |
750mg/l |
Wirkungsweise
Das im STERIL enthaltene Aktivchlor reagiert mit Zellproteinen sowie Nucleinsäuren und tötet Mikroorganismen dadurch schnell und wirkungsvoll ab. Eine Ausgangskeimzahl von 107 KBE/ml wird bei einer Anwendungskonzentration von ≥ 100 mg/l Aktivchlor, entsprechend ca. 0,15 % STERIL innerhalb von 10 Minuten bei 20 °C auf < 102KBE/ml, also um mindestens 99,999 % vermindert. Bei der Anwendung von STERIL ist zu beachten, dass durch nicht restlos entfernten organischen Schmutz auf den zu desinfizierenden Flächen eine Chlorzehrung eintreten kann (Eiweißfehler).
Anwendung
Zur Flächendesinfektion in allen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung wird STERIL wie folgt angewendet:
Konzentration: 0,3 bis 1,0 %
Temperatur: 10 bis 60 °C
Einwirkungszeit: 10 bis 30 Min.
Die Anwendungsbedingungen sind auf die konkrete Desinfektionsaufgabe und die Chlorzehrung durch organische Substanzen (Eiweißfehler) abzustimmen. STERIL kann auch zum Bleichen von durch organisches Material (Blut, Pflanzenfarbstoffe) verfärbten Oberflächen verwendet werden. Weiterhin ist STERIL in einer Konzentration von 0,5 –2,0% als Reinigungsverstärker für alkalische Reinigungslösungen verwendbar. [zur Beachtung: STERIL nur zu Reinigungslösungen zusetzen, nicht zu Konzentraten]
Wirkung auf Oberflächen
STERIL ist in der Anwendungskonzentration für die Desinfektion von metallischen,Kunststoff-und keramischen Flächen geeignet. Lackierte und eloxierte Flächen müssen auf ihre Beständigkeit getestet werden.